Корейская соевая паста (кочудян) перцовая Самджянг для приготовления блюд из риса, овощей, говядины, свинины, супов. 500г
В корзину
Описание: В Корее разнообразные по остроте соевые и перцовые пасты – обязательно найдутся на любой кухне. Это органический продукт, который благодаря сбалансированному составу и острым ингредиентам является прекрасным иммуномодулятором. Основа приправы – ферментированные соевые бобы, вызревающие несколько месяцев. Чем больше ферментация – тем острее паста. Насыщенность и жгучесть продукту добавляют лук, чеснок и перец чили. Зеленая коробочка Симсонг Самдян придется по вкусу тем, кто любит азиатский колорит, но предпочитает среднюю степень остроты блюд – это смесь из классической и острой приправы. Ее можно употреблять просто как соус для бутербродов, смешав с сезонной зеленью, или добавлять в лапшу, рис, овощи и грибы. Паста идеально гармонирует с рыбными и мясными блюдами, придавая им насыщенность и тонкий аромат, а также используется в качестве маринада для барбекю.